torsdag 11 november 2010

Hembakta bagels?

Nu har jag nog gjort bort mig igen, gjort mig ökänd som den knasiga svenskan. Såhär började det, jag fick upp ögonen för varma frukost bagels med philadelphia ost. Eftersom jag bakar ganska mycket kändes det ju inte så långt borta att även prova att baka bagels. Jag hittade ett recept på nätet, men blev lite frundersam när det stod att man efter den andra jäsningen skulle doppa dom i kokande vatten ca 1 minut före man gräddade dom i ugnen. Såhär långt inget udda. Det var när jag satt utanför I´s klassrum tillsammans med ett gäng andra mammor och funderade över något att prata om som jag kom att tänka på bagelsreceptet. Så jag frågade om det var någon av dom som bakat bagels. Dom tittade på mig och en av dom svarade;

-"Jag har en bakmaskin som jag använder någon gång om året, jag häller i en påse brödmix och trycker på startknappen..."

Någon annan fann sig och kom på något annat att prata om. Senare samma dag träffade jag en av grannarna på lekparken. Vi känner varandra ganska bra så jag frågade henne samma sak. Hon skrattade och sa;

-"HA, bakat dom, nej men jag har köpt dom!"

7 kommentarer:

  1. Vad gör de med sin tid, undrar jag? Om de inte bakar? De kan ju inte titta på TV HELA dagarna - eller?

    Här har det BAKATS saffransskorpor efter ditt recept! TACK! Superenkla och SÅ goda! Jag fick KÄMPA för att bara smaka på tre... Ska ta med resten hem till mamma och pappa ikväll!

    Kram!

    SvaraRadera
  2. Inte för att jag bakar speciellt mycket (tiden räcker ju inte till) så tycker jag nog att de har lite konstig inställning. Du kanske bara haft otur. Det måste ju finnas någon amerikanska som passar in på Bree (Desperate Housewifes)? Eller är det du???? :)

    Kram Malin

    SvaraRadera
  3. Men du!! Har du inte lärt dig att man inte kan fråga en amerikanska om något sånt!?? Tänk dig själv; de tycker det är alldeles fantastiskt att man vispar sin grädde själv (och lite konstigt), de har överhuvudtaget inte reflekterat över att man KAN baka bagels själv.. Om du bakar, bjud ingen amerikan på dem, de kommer inte förstå och uppskatta att de är hemgjorda! Bjud mig! :-) Kram

    SvaraRadera
  4. Skulle dina vänner i US skulle de bli helt förskräckta, jag sitter just nu o spinner mitt eget garn! Hjälpte en väninna att klippa hennes värmländska skogsfår, klarar inte av att se att så fin ull bränns upp samtidigt som vi importerar från Australien. Du kan väl testa att fråga om nån har gjort eget garn nästa gång o se vad du får för reaktion.
    Faster Monika

    SvaraRadera
  5. Ryktet om bagels spred sig bland grannarna, och en av dom frågade faktiskt efter receptet!!!

    SvaraRadera
  6. Tänk Jossan, när ni lämnar USA kommer du ha rört runt i grytan ordentligt bland grannarna i kvarteret. Alla kommer stå där och knåda deg, dra upp ogräs och vispa pannkakssmet för glatta livet... och undra vart deras stillsamma amerikanska liv tog vägen. Härligt att du får folk att öppna ögonen!
    Kram!

    SvaraRadera
  7. Ja, när JAG kan imponera så är det något galet... = ) Hemma gjord kladdkaka med vispad grädde är STORT! Här kallar de "hemmagjort" om man gör kaka av mix. Det är lite att ljuga hemma.... "kokade" bagels hemma i Svedala en gång med det var 15 år sedan. Kanske dags igen.... SÅ gott! Petra

    SvaraRadera